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El Vínculo



MODO DE PREPARACIÓN:

Nota de Cata


Color rojo cereza. Aromas a frutas (rojas y negras), bien sazonadas arropados por un impecable roble que le aporta recuerdos a vainilla y de cedro.
En boca es carnoso, muy sustancioso con gran carga frutal, En retronasal es largo y se aprecia una madera americana impecable


Otras características de este vino


Tiempo de crianza en meses: barrica de roble americano. (18), botella (6)
Capacidad de botella: 75 Cl
Graduación alcohólica: 13,5°
Temperatura de servicio: Entre 16 y 17°C
Fecha óptima de consumo: Hasta el año 2008



Ingredientes de la receta:

Indicado para:



Añada: 2003
Tipo de vino: Tinto.
Denominación de Origen: La Mancha.
Tipo de uva: Tempranillo (100%)
Calificación de la añada: Muy Bueno.
Bodega: El Vínculo. Alejandro Fernández


 

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