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Merluza a la romana



MODO DE PREPARACIÓN:

Una vez limpia la merluza se sazona, se envuelve en harina, se pasa por huevo batido y se fríe en abundante aceite de oliva de 1º.

Ingredientes de la receta:

Indicado para:

Merluza: 500 grs. (limpia)
Huevo batido
Harina
Aceite de oliva: de 1º
 Temporada: Todo el año

Personas: 2

Estas cantidades de nutrientes corresponden a 1 sola ración y son orientativas



Energía: 409 kcal.

Proteinas: 31.8 g.

Hidratos de carbono: 1.6 g.

Fibra dietética: 0 g.

Lípidos: 30.6 g.

Colesterol: 134 mg.


 

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