MODO DE PREPARACIÓN:

Adobar las pechugas con ajo en polvo y sazonar. Dorarlas por ambos lados en una tartera con aceite, retirar y reservar. En ese mismo aceite dorar la cebolla y cuando esté lista, añadir la cerveza desgrasando la tartera. Incorporar las pechugas, rectificar de sal si fuese necesario y dejar cocer aproximadamente 30 minutos, hasta que estén tiernas.