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Pancho al horno



MODO DE PREPARACIÓN:

Se rehoga la cebolla a fuego muy lento y cuando está lista se coloca sobre el fondo de una fuente de horno. Sobre la cebolla se colocan los panchos, limpios y sazonados, y se riegan con zumo de limón, caldo de pescado, vino blanco y el aceite de oliva con el que se rehogó la cebolla. Se espolvorean con pan rallado y se hornean a 180º durante 25 minutos.

Ingredientes de la receta:

Indicado para:



2 panchos
1 cebolla
Aceite de oliva
Caldo de pescado
Vino blanco
Sal
Limón
Temporada: Todo el año

Personas: 2

Estas cantidades de nutrientes corresponden a 1 sola ración y son orientativas



Energía: 192 kcal.

Proteinas: 26.3 g.

Hidratos de carbono: 3.7 g.

Fibra dietética: 0.41 g.

Lípidos: 8.3 g.

Colesterol: 0 mg.




 

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