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Merluza con mayonesa



MODO DE PREPARACIÓN:

Se ponen a cocer las patatas cortadas en rodajas en abundante agua con sal y una cebolla. Cuando falten 5 minutos para que estén hechas se agrega la merluza. Se escurrirá todo cuando estén listas las patatas. Se sirve acompañada de mayonesa.

Ingredientes de la receta:

Indicado para:



4 rodajas de merluza
4 patatas
1 cebolla
Sal
Mayonesa
Temporada: Todo el año

Personas: 2

Estas cantidades de nutrientes corresponden a 1 sola ración y son orientativas



Energía: 848 kcal.

Proteinas: 32.9 g.

Hidratos de carbono: 68.5 g.

Fibra dietética: 1.1 g.

Lípidos: 51.1 g.

Colesterol: 180 mg.




 

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